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New Hampshire

ihre Eier haben eine feste braune Schale

Auf einen Blick

Anfängerhuhn Ja
Geeignet für Familien, Selbstversorger
Herkunftsland USA
Gewichtsklasse mittel (2.25 - 3.5 kg)
Flugfähigkeit kaum
Legeleistung hoch (220 im 1. Jahr)
Eigewicht normal (55 - 60 Gramm)
Eifarbe braun
Inhaltsverzeichnis

New Hampshire Hühner sind super für Anfänger geeignet. Sie sind ruhig, zutraulich und werden schnell zahm.

Zur Haltung dieser Hühner sollte jedoch etwas Platz vorhanden sein: Idealerweise ein geräumiger Stall und ein großer Auslauf, da sie ständig auf Futtersuche sind.

Man muss nur aufpassen, damit sie nicht zu viel Fressen und deswegen schnell zu dick werden, denn dann legen sie nicht mehr.

Charakter und Verhalten

Details zum Charakter

Aktivität ruhig
Charakter Eigenschaften friedlich, zahm
Auf dem Bild sieht man mehrere New Hampshire Hühner auf einer Wiese.
New Hampshire Hühner sind ruhig und zutraulich. Sie eigen sich perfekt für den Familiengarten.

Das New Hampshire Huhn hat einen ausgesprochen ruhigen und zutraulichen Charakter. Es ist äußerst robust und wenig anfällig für die typischen Hühnerkrankheiten.

Im Auslauf ist es ständig in Bewegung um nach Futter zu suchen, benötigt also im Sommer wenig Zufütterung.

Es eignet sich, nicht zuletzt wegen seiner guten Legeleistung bis ins hohe Alter, für Familien und Selbstversorger zugleich.

Betritt man den Hühnerstall, kommen die Hühner mit ihrer neugierigen und zutraulichen Art gleich auf den Halter zu. Manchmal hat man das Gefühl sie warten auf einen. Hat man einige Leckerbissen wie etwas Obst oder einige übrige Nudeln dabei, nehmen sie die Leckereien auch direkt von der Hand.

Vergesellschaftung mit anderen Rassen

Zur Vergesellschaftung der New Hampshire Hühner sollte man Rassen mit ähnlichem Verhalten bevorzugen. Beispielsweise die ruhigen Wyandotten, die Maran Hühner oder auch die grüneierlegenden Araukana sind ideal.

Legen und Eier

Details zur Legeleistung

Eigröße normal (55 – 60 g)
Eier Schalenfarbe braun
Winterleger Ja
Alter Legebeginn 6 – Monate
Legeleistung 1. Jahr 220 Eier (100%)
Legeleistung 2. Jahr 180 Eier (82%)
Legeleistung 3. Jahr 160 Eier (73%)
Legeleistung 4. Jahr 120 Eier (55%)

Legeleistung

Mit 200 bis 220 Eiern im ersten Legejahr ist die Legeleistung des New Hampshire Huhns sehr gut.

Außergewöhnlich jedoch ist die Legetätigkeit in höherem Alter: Im zweiten Legejahr begeistern die Hühner noch mit 170 bis 180 Eier, im dritten bringen sie immer noch gut 160 Eier ins Nest.

Unser Tipp

Nur zu dick werden sollten die Legehennen nicht, denn dann versiegt die Legetätigkeit schnell.

Winterleger und Legeleistung im Jahresverlauf

Im Sommer kann man bei 10 New Hampshire Hühnern am Tag mit 8 bis 9 Eiern rechnen.

Als Winterleger begeistern die Hühner sogar im Winter immer noch mit 3 bis 5 Eier am Tag (ohne zusätzliche Beleuchtung).

Hinweis: Verlängert man den Hühnertag im Winter durch künstliches Licht auf 12 bis 14 Stunden, kann die Legeleistung im Winter fast an die des Sommers heranreichen. Allerdings ist dies sehr kräftezehrend für die Hennen.

Karsten Berlin (1. Vorsitzender des Sonderverein des New Hampshire Huhnes) hat ein typisches Legejahr einer Gruppe von 10 Hühnern erfasst und die Anzahl der täglich gelegten Eier notiert.

Die Hennen sind Anfang April geschlüpft. Im Winter bekamen sie 12 bis 14 Lichtstunden und eiweißreiches und abwechslungsreiches Futter.

September (Legebeginn) 
Oktober5-6 Eier am Tag
November6 Eier am Tag
Dezember6-7 Eier am Tag
Januar7-8 Eier am Tag
Februar7-8 Eier am Tag
März8-9 Eier am Tag
April8 Eier am Tag
Mai6 Eier am Tag
Juni5-6 Eier am Tag
Juli2-3 Eier am Tag
Ab August/September Mauser (keine Eier)
Legeleistung dieser Hühnerrasse im Jahresverlauf

Eigewicht

Mit einem Gewicht von um die 55 Gramm sind die Eier der New Hampshire Henne der Körpergröße angepasst. (Genauer Gewicht und Varianz nach dem Wiegen von 30 Eiern).

Eifarbe

Die Farbe der Eier ist ein sattes Braun.

Ab wann legen New Hampshire Hühner Eier?

Legereif sind New Hampshire Hühner typischerweise mit einem Alter von 6 Monaten.

Der Legebeginn lässt um knapp zwei Wochen vorziehen, wenn man den Junghennen energiereiches Futter und zusätzliches Kunstlicht anbietet, um die Tage zu verlängern.

Haltung

Details zur Haltung

Platzbedarf hoch
Flugfähigkeit kaum
Zaunhöhe empfohlen 120 cm
Ansprüche des Huhns großer Auslauf, Versteckmöglichkeiten im Auslauf
Das bietet Dir das Huhn robust, werden schnell zahm, legen auch im Winter
Auf dem Bild sieht man mehrere Hühner auf einer Wiese.
New Hampshire Hühner sind flugfaul, brauchen aber einen großen Auslauf und viel Bewegung.

Zur Haltung der flugfaulen New Hampshire Hühner ist ein etwas größerer Auslauf und ein nur 1,2 Meter hoher Zaun notwendig. Trotz ihrer ruhigen und zahmen Art, sind sie im Auslauf ständig in Bewegung und suchen sich so einen Großteil des Futters selbst.

Als Hühner für den Familiengarten sind diese Hühner damit ideal.

Unsere Empfehlung

Steht den Hühnern, beispielsweise wegen Stallpflicht, wenig Platz zur Verfügung um sich bewegen zu können, muss man aufpassen das sie nicht zu dick werden. Denn dann bricht die Legeleistung rapide ein. In dieser Zeit sollte man mit energieärmerem Hühnerfutter (Rohprotein < 17 %) zufüttern.

Zaunhöhe und Fliegen der Hühner

Das New Hampshire Huhn ist eigentlich sehr flugfaul, daher reicht in der Regel ein Zaun mit einer Höhe von 1,20 Metern aus, um die Hühner im Auslauf zu halten.

Nicht zuletzt sorgt das stattliche Körpergewicht von 2,25 bis 2,7 KG (Henne) und 3 bis 3,5 KG (Hahn) dafür, dass die Tiere lieber am Boden bleiben.

Eine Henne auf einer Wiese.
Ideale Hühner für den großen Familiengarten.

Gerade Junghühner können in Notsituationen (Raubtierattacken) zwar den Zaun überwinden, jedoch sind sie sehr standorttreu. Meist kehren sie am Abend wieder in den Hühnerstall zurück und finden sich neben den anderen Hühnern auf der Hühnerstange wieder ein.

Wer dies vermeiden möchte wählt einen Zaun mit 1,5 Metern Höhe.

New Hampshire Junghühner

Hahn

Details zum Hahn

Häufigkeit des Krähens selten
Lautstärke des Krähens normal
Charakter des Hahns friedlich
Auf dem Bild sieht man einen stattlichen New Hampshire Hahn
Der New Hampshire Hahn wirkt imposant, ist aber extrem friedlich.

Mit stattlichen 3,5 Kilogramm ist der New Hampshire Hahn eine imposante Erscheinung. Hähne dieser Rasse sind in der Regel friedlich gegenüber dem Halter und kümmern sich gut um die Hennen.

Von der Kämpferrasse, aus denen die New Hampshire Hühner einst entstanden sind, sind nur noch optische Merkmale wie muskulösen Schenkel und die geraden Läufe geblieben. 

Junghähne vertragen sich in den ersten 20 Wochen meist sehr gut, danach beginnen die Streitigkeiten. Dann vertragen sich die Hähne untereinander nicht mehr.

Auf dem Bild sieht man einen Hahn und eine Henne auf der Wiese.

Kräht der New Hampshire Hahn laut?

Sind keine anderen Hähne in Hörweite, kann man New Hampshire Hähne als recht ruhig beschreiben. Im anderen Fall kräht der Hahn ähnlich häufig wie Hähne anderer Rassen. Auch die Lautstärke des Krährufs ist typisch für Hähne dieser Körpergröße.

Brut und Küken

Details zu Brut und Küken

Bruttrieb kaum
Bruteimindestgewicht 58 g
Geschlechterbestimmung möglich nach 7 Wochen
Ringgröße Hahn 22
Ringgröße Henne 20
Auf dem Bild sieht man New Hampshire Küken unter einer Wärmeplatte.
New Hampshire Küken sind robust und wachsen schnell.

New Hampshire Küken wachsen schnell heran und sind recht robust. Die Schlupfrate ist vergleichsweise hoch. Erfahrene Züchter erreichen Schlupfquoten von 95 bis 100%.

Da die Hühner nur sehr selten selbst brüten, kann man sich meist nicht entscheiden ob man die Küken von einer Glucke oder mit einer Brutmaschine ausbrüten lässt.

Geschlecht erkennen bei den New Hampshire Küken

Bereits mit einem Alter von gut 7 Wochen lässt sich das Geschlecht der New Hampshire Küken zuverlässig erkennen. Die Hähne bekommen früh kräftige Kämme und Kehllappen.

In der 8. Woche wächst bereits das typische Sattelgefieder der Hähne. Auch an den Kopfpunkten lassen sich die Hennen von den Hähnen unterscheiden.

Erfahrene Züchter können bereits das Geschlecht in der 5. Bis 6. Woche relativ sicher bestimmen.

Sind New Hampshire Hühner gute Glucken?

Die Gluckenquote liegt bei 2 von 10. Mit anderen Worten: In einer Gruppe aus 10 New Hampshire Hühnern beginnen 2 Hennen zu glucken.

New Hampshire Glucken sind sehr gute Mütter und führen ihre Küken sehr sorgsam und zuverlässig. Um sie zu beschützen, wird auch Mal eine vorbeiziehende Katze attackiert und vertrieben.

Lebenserwartung

Die hohe Legeleistung bis in höhere Alter zehrt an den Kräften der Hühner, daher werden New Hampshire Hühner in der Regel nur 4 bis 5 Jahre alt. Hähne werden jedoch 1-2 Jahre älter.

Auf dem Bild sieht man eine New Hampshire Henne auf weißem Hintergrund.

Farben und Farbschläge

New Hampshire Hühner gibt es in drei unterschiedlichen Farbschlägen.

Goldbraune New Hampshire  

Beim goldbraunen Farbschlag handelt es sich um die Ursprungsfarbe, in der die ersten New Hampshire Hühner gezüchtet wurden.

Auf dem Bild sieht man New Hampshire in der Farbe goldbraun.
New Hampshire goldbraun

Weiße New Hampshire

Kurz nachdem die ersten Hühner dieser Rasse in Deutschland eingeführt wurden, begann man mit Hilfe von Einkreuzungen anderer Rassen, den weißen Farbschlag zu züchten.

New Hampshire in goldbraun-blaugezeichnet

Besonderheit Dreifarbigkeit

Sowohl beim goldbraunen als auch beim goldbraun-blaugezeichneten Farbschlag steht die Dreifarbigkeit der Tiere als wichtiges Zuchtziel im Vordergrund: Halsbehang, Flügeldecke und Sattelbehang müssen sich farblich abheben und zugleich einen auffallenden Glanz zeigen.

Kaufen und Züchter

Glücklicherweise sind New Hampshire Hühner nicht besonders selten, sodass man auf Kleintiermärkten, in Anzeigenbörsen oder beim örtlichen Kleintierzuchtverein oft Züchter findet, bei denen man einige Hühner oder Bruteier kaufen kann.

3 Gute Quellen um New Hampshire Hühner zu kaufen:

  1. Sonderverein zur Erhaltungszucht: Der Sonderverein der New Hampshire Züchter stellt die erste Anlaufstelle dar, wenn man mit dieser Rasse züchten möchte und hochwertige Hühner benötigt. Auch der Austausch mit langjährigen Züchtern bringt viele Vorteile.
  2. Züchter Julian Görgen: Auf seinem Instagramm Kanal stellt Julian seine Tiere und seine Zucht ausführlich vor. Ab und an bietet er überschüssige Tiere und Bruteier an.
  3. Geflügelzucht Linnenkamp: Auf der Webseite rassegefluegelzucht-linnenkamp.de stellt der Züchter seine Zucht vor. Auch Abgabetiere gibt es über den Sommer häufig.
  4. Unser Zuchtfreund, der uns Fotos von seinen Tieren bereitgestellt hat, stellt seine Zucht auf dem Instagramm Kanal bruteier_hatchingeggs vor. Auch Bruteier können darüber erworben werden.

Unser Tipp

Beim Kauf von New Hampshire Hühner sollte man einen leidenschaftlichen Züchter suchen, der hochwertige Tiere anbietet und die Qualität regelmäßig durch Ausstellungen unter Beweis stellt. Sollen die Hühner nur gehalten und nicht gezüchtet werden bieten Züchter oft Tiere an, die sich wegen optischer Makel zwar nicht für die Zucht eignen, für Hobbyhalter jedoch perfekt sind.

Häufige Fragen

Im ersten Legejahr legen New Hampshire Hühner 200 bis 220 Eier. Doch selbst im zweiten Jahr bekommt der Halter noch 170 bis 1800 Eier und sogar im dritten Jahr, wenn andere Hühner kaum mehr legen, bringen die Hühner noch gut 160 Eier ins Nest.

Bei einer Gruppe aus 10 New Hampshire Hühner kann man im Winter von 3-5 Eiern am Tag ausgehen, daher zählt diese Rasse zu den Winterleger-Rassen. Durch einige Stunden Kunstlicht pro Tag lässt sich die Legeleistung im Winter auf 7-8 Eier am Tag steigern.

New Hampshire Hühner sind in den Farben Goldbraun, Weiß, Goldbraun-Blaugezeichnet anerkennt. Wichtig bei den beiden Goldbraun-Farbschlägen ist den Züchtern die Dreifarbigkeit der Tiere: Halsbehang, Sattelbehang und Flügeldecke sollen in unterschiedlichen Farben ausgeprägt sein.

Nur wenige New Hampshire Hühner brüten jedes Jahr zuverlässig ihre Küken selbst aus. Eine Gluckenquote von 2 aus 10 wird von vielen Züchtern angegeben. Mit anderen Worten: Von 10 New Hampshire Hennen werden im Mittel 2 Hennen zu Glucken wenn man sie lässt.

Unser Dank an Benjamin Penny und Karsten Berlin (1. Vorsitzender des Sonderverein des New Hampshire Huhnes): An dieser Stelle möchten wir uns bei Benjamin bedanken. Unser Zuchtfreund züchtet schon seit vielen Jahren diese Hühnerrasse mit viel Leidenschaft und Engagement. Mit seiner Praxiserfahrung und vielen tollen Fotos von seinen Tieren hat er uns bei dieser Vorstellung dieser Hühnerrasse unterstützt. Vielen lieben Dank dafür. Weiter geht unser Dank auch an Karsten Berlin, der als Vorsitzender des Sondervereins dieser Rasse extrem viel Erfahrung aus über 50 Jahren mit den Tieren und ihrer Zucht sammeln konnte. Mit seiner Erfahrung und seinem Wissen hat er uns viele Fragen beantwortet.

Wissenswertes

  • Stammen ursprünglich aus dem gleichnamigen Bundesstaat der USA, im dem sie erst Anfang der 20. Jahrhunderts gezüchtet wurden.
  • Diese Hühnerrasse entstand aus der natürlichen Weiterzüchtung der Rhodeländer, die ursprünglich aus Malaienkämpfern und einigen asiatischen Hühnerrassen entstand.
  • In den 50er Jahren gelang die Hühnerrasse nach Deutschland: Ihre Robustheit und ausgeprägten wirtschaftlichen Eigenschaften sorgten für eine schnelle Verbreitung in Deutschland.

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Autor Heiko Fröhlich
Autor: Heiko Fröhlich

Bereits im Alter von 5 Jahren bekam ich von meinem Großvater meinen ersten Stamm Zwerg-Wyandotten. Ab diesem Zeitpunkt war die Geflügel-Begeisterung geweckt und es folgten die ersten Stallbauprojekte. Doch von Anfang an wollte ich die Tiere nicht nur halten, sondern sie besser verstehen. Wie erkenne ich, dass die Hühner wirklich glücklich sind? Seit über 35 Jahren beschäftige ich mich täglich mit meinen Tieren und berichte hier von meinen Erfahrungen.