Auf einen Blick
Anfängerhuhn | Ja |
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Geeignet für | Familien, Selbstversorger |
Herkunftsland | Vietnam |
Gewichtsklasse | mittel (2.5 - 5 kg) |
Flugfähigkeit | kaum |
Legeleistung | hoch (230 im 1. Jahr) |
Eigewicht | normal (53 - 57 Gramm) |
Eifarbe | creme |
Ihre tiefschwarzen Augen und ihre blaue Haut machen Ga H’Mong Hühner zu etwas ganz Besonderem. Auch ihr Fleisch, ihre Knochen und sogar ihre Innereien sind dunkelblau bis schwarz gefärbt.
Doch als kleine Teufel sollte man diese „dunklen Gesellen“ deswegen nicht bezeichnen, denn Hühner sind zutraulich, ruhig und bieten dem Halter eine für Rassehühner außergewöhnliche Legeleistung von 200 bis 250 Eier im Jahr.
Charakter und Verhalten
Details zum Charakter
Aktivität | normal |
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Charakter Eigenschaften | friedlich, zahm |

Der Charakter der Ga H’Mong Hühner lässt sich als neugierig und aufgeweckt beschreiben. Ihr Verhalten gegenüber dem Menschen ist ausgeglichen und ruhig. Sie werden schnell zutraulich und fressen dem Halter auch gerne direkt aus der Hand, während sie ihn mit ihren dunklen Knopfaugen skeptisch anblicken.
Für den Familiengarten mit Kindern eignen sich diese Hühner daher perfekt.
Vergesellschaftung mit anderen Rassen
Zur Vergesellschaftung mit anderen Rassen sollte man ähnlich große Rassen mit einem ähnlichen Charakter wählen. Beispielsweise Marans, Wyandotten oder klassische Hybrid-Legehühner.
Legen und Eier
Details zur Legeleistung
Eigröße | normal (53 – 57 g) |
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Eier Schalenfarbe | creme |
Winterleger | Ja |
Alter Legebeginn | 6 – 7 Monate |
Legeleistung 1. Jahr | 230 Eier (100%) |
Legeleistung 2. Jahr | 230 Eier (100%) |
Legeleistung 3. Jahr | 200 Eier (87%) |
Legeleistung 4. Jahr | 150 Eier (65%) |

Legeleistung
Ga H’Mong Hühner haben eine erstaunlich gute Legeleistung für Rassehühner. Mit 200 bis 250 Eier im Jahr, die ein Gewicht von 53 bis 57 Gramm haben, gehören sie zu den Spitzenreitern unter den Rassehühnern. Bis die Hühner allerdings mit dem Legen beginnen, dauert es etwas, denn sie entwickeln sich langsamer als andere Rassen. Legereif sind H’Mong Hühner erst mit 6-7 Monaten.
Legeleistung im Jahresverlauf
Nicht nur im Sommer können die Hühner mit ihrer hohen Legeleistung begeistern. Auch im Winter kann man mit Eiern rechnen.
Während man im Sommer bei einer Schar von 10 legereifen Hühnern mit 7 Eiern am Tag rechnen kann, sind es auch im Winter noch 4 bis 5 Eier am Tag.
Eifarbe
Die Eier sind cremefarben bis hellbraun gefärbt. Einige Eier zeigen dunkelbraune Sprenkel auf der Schale.
Eigröße
Die Eier dieser Hühner sind 53 bis 57 Gramm schwer.
Dabei kann man beobachten, wie das Eigewicht von nur 50 Gramm im ersten Jahr bis 53 bis 57 Gramm im zweiten Legejahr deutlich zunimmt. Beginnen die Hühner gerade mit dem Legen sind die Eier noch sehr klein.
Ab wann legen Ga H‘Mong Hühner Eier?
Ga H’Mong Hühner legen mit einem Alter von 6 bis 7 Monaten ihre ersten Eier.
Sind spätreif und entwickeln sich langsam. Ihr Endgewicht erreichen sie meist erst mit einem Alter von 12 Monaten.
Haltung
Details zur Haltung
Platzbedarf | hoch |
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Flugfähigkeit | kaum |
Zaunhöhe empfohlen | 150 cm |
Ansprüche des Huhns | großer Auslauf, Versteckmöglichkeiten im Auslauf |
Das bietet Dir das Huhn | brüten gerne selbst, werden schnell zahm, legen auch im Winter |

In der Haltung sind Ga H’Mong Hühner anspruchslos, widerstandsfähig und robust. Sie kommen mit eisigen Temperaturen im Winter genauso zurecht, wie mit heißen Sommertagen. Im Hühnerstall wirken die Hühner ruhig, zutraulich und neugierig. Futter nehmen sie gerne direkt von der Hand.
Unser Tipp
Auch wenn Ga H’Mong Hühner anspruchslos sind, sollte man ihnen einen großen Auslauf anbieten, denn sie brauche viel Bewegung. Mehrere Züchter haben uns berichtet, dass es bei Bewegungsmangel häufig zu Fehlbildungen an den Gelenken kommt.
Zaunhöhe und Fliegen der Hühner
Ga H’Mong Hühner sind recht flugfaul, können aber sehr schnell rennen. Steht ihnen ein großer, gut strukturierter Auslauf zur Verfügung, versuchen sie kaum über den Zaun zu fliegen, auch wenn dieser nur einen Meter hoch ist.
Um die Hühner aber sicher im Auslauf zu halten empfehlen wir für diese Hühner eine Zaunhöhe von 1,5 Meter. So bleiben auch die etwas leichteren Junghühner sicher im Auslauf.
Hahn
Details zum Hahn
Häufigkeit des Krähens | selten |
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Lautstärke des Krähens | normal |
Charakter des Hahns | extrem friedlich |

Der Ga H’Mong Hahn wirkt durch seine dunklen Augen und den dunklen Kamm und Schnabel sehr edel. Er ist sehr friedlich gegenüber Hennen und Halter. Bei größerem Auslauf lassen sich selbst mehrere Hähne zusammen halten.
Gerade ältere Hähne wirken etwas gemütlich, jedoch nicht träge: Wildes Geflatter und Aufregung kennen sie nicht!
Junghähne zeigen in der Regel eine sehr dunkle Kopfzeichnung. Mit ihren dunklen Knopfaugen, ihren schwarzen Kehllappen und Kamm und ihrem leicht blau schimmernden Schnabel wirkt ihr Blick etwas mystisch.
Werden die Hähne älter bleicht der Kamm und auch die Gesichtsfärbung etwas aus.
Kräht der Ga H‘Mong Hahn laut?
Der Ga H’Mong Hahn kräht zwar in mittlerer Lautstärke, dafür aber sehr selten.
Während man Junghähne noch öfter Krähen hören kann, wird man den Hahnenschrei älterer Hähner nur noch sehr selten hören.
Brut und Küken
Details zu Brut und Küken
Bruttrieb | ausgeprägt |
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Geschlechterbestimmung möglich nach | 10 Wochen |

Ga H’Mong Küken des weißen Farbschlags sind gelblich, haben bläuliche Schnäbel und zeigen bereits ihre dunklen Knopfaugen. Sie sind vom ersten Tag an sehr robust, wachsen aber deutlich langsamer als Küken anderer Rassen.
Das Federkleid ist bei Hahn und Henne identisch.
Geschlecht erkennen bei den Ga H‘Mong
Durch die langsame Entwicklung und die identische Gefiederfärbung von Hahn und Henne bei den Ga H’Mong Küken lässt sich das Geschlecht erst sehr spät erkennen. Erst ab einem Alter von 2-3 Monaten lassen sich die Hähne an den größeren Kämmen und den dickeren Beinen erkennen.
Sind Ga H‘Mong Hühner gute Glucken?
Obwohl die Hühner eine sehr gute Legeleistung haben, brüten die Hennen auch sehr gerne.
Die Gluckenquote liegt bei 5 von 10. Mit anderen Worten: Bei einer Gruppe aus 10 Ga H’Mong Hühnern kann man mit 5 Glucken rechnen.
Oft brüten die Glucken zweimal im Jahr. Ermöglicht man den Glucken ihre Eier selbst auszubrüten, führen die Hühner ihre Küken sehr zuverlässig und sorgsam. Verluste sind äußerst selten.
Unsere Erfahrung
Bemerkenswert finden wir an den Glucken, wie rührend sie sich um langsamere und kleinere Küken kümmern. Das haben wir bisher so bei keiner anderen Rasse gesehen.
Lebenserwartung
Ga H’Mong Hühner haben eine mit anderen Hühnerrassen vergleichbare Lebenserwartung von 5 bis 6 Jahren. Da die Hähne die anstrengende Legetätigkeit nicht am Körper der Hähne zehrt, werden diese in der Regel 1-2 Jahre älter als die Hennen.
Unser Tipp
Eine naturnahe Lebensweise und Ernährung, lassen die Hühner gesünder und widerstandsfähiger werden und oft auch ein höheres Lebensalter erreichen.
Schwarzes Fleisch der Ga H’Mong Hühner
Sowohl das Fleisch als auch die Innereien und selbst die Knochen der Ga H’Mong Hühner sind schwarz bis blau gefärbt. Es wirkt fast so als wären die Hühner in Tinte getunkt worden.
Die Ursache hierfür ist eine Genmutation, die wahrscheinlich vor mehreren hundert Jahren bei nur einem einzigen Vogel stattgefunden hat. In der Wissenschaft wird diese Mutation als dermale Hyperpigmentierung bezeichnet. Mit einfachen Worten erklärt: Es werden fast zehnmal so viele Pigmente im Körper produziert wie bei einem normalen Huhn und in Haut, Fleisch und Knochen eingelagert.
Ga H’Mong Hühner sind allerdings nicht die einzigen Hühner mit schwarzem Fleisch. Insgesamt existieren inzwischen vier Hühnerrassen mit dieser Eigenschaft.
Weitere Hühnerrassen mit schwarzem Fleisch:
- Ayam Cemani
- Seidenhühner
- Schwedisches Schwarzhuhn
Farben und Farbschläge
Ihren Ursprung haben die Ga H’Mong Hühner in Vietnam. Dort findet keine Farbschlagzucht statt, es steht das dunkle Fleisch im Vordergrund. Hier werden ausschließlich bunte Gruppen dieser Hühner gehalten.
Der rein weiße Farbschlag dieser Hühner kommt in dieser Form bisher nur in europäischen Ländern vor.
Inzwischen findet man sowohl die weißen, als auch den bunten Farbschlag als „Nackthals“ Hühner bei einigen Züchtern.
Züchter-Liste der Ga H’Mong Hühner
Während es vor wenigen Jahren noch fast unmöglich war, Ga H’Mong Hühner zu kaufen wächst die Zahl ihrer Halter stetig. Oft wird sogar behauptet, dass in wenigen Jahren diese schwarzen Hühner zu den Lieblingen der Geflügelhalter, die etwas besonders suchen, werden. Wie vor wenigen Jahren noch die Ayam Cemani Hühner.
3 Gute Quellen um Ga H’Mong Hühner zu kaufen:
- Broholmer-Zucht: Ein Landwirt, der sich mit viel Leidenschaft um den Aufbau mehrerer Zuchtstäme kümmert. Eine regelmäßige Blutauffrischung mit Tieren aus Vietnam wird durchgeführt. Dieser Züchter aus Österreich bietet auf seine Webseite auch Bruteier und Jungtiere an.
- Hobbyhalter Jonathan Richter: Auf seinem Instagramm-Kanal Jossi_Gartenhuhn gibt Jonathan einen Einblick in seine Haltung und zeigt den Alltag seiner wunderschönen Hühner.
- Rassegeflügelzüchter Julian Kränzle: Neben vielen anderen äußerst interessanten Hühnerrassen pflegt Julian auch diese besondere Hühenrrasse. Auf seinem Instagramm-Kanal bruteier_hatchingeggs gibt er einen Einblick in seine Zucht uns seine weiteren Rassen.
Züchterliste: Ga H‘Mong Züchter
4212 Neumarkt
Österreich
Gabriel Rauch
Farbschläge: europäisch, asiatische, bunt, Nackthals
Züchter können sich hier eintragen lassen:
Die Eintragung ist kostenlos. Alle Eintragung werden von uns vor Veröffentlichung geprüft
Unser Tipp
Beim Kaufen der Ga H’Mong Hühner muss man in der Regel auf Bruteier zurückgreifen. Gerade bei diesen ist es entscheidend, einen Züchter zu wählen, der hochwertige Elterntiere hat.
Häufige Fragen
Während man im Sommer bei 10 Ga H’Mong Hühnern mit 7 bis 8 Eier am Tag rechnen kann, sind es auch im Winter noch 4-5 Eier am Tag. Daher kann man diese Hühner mit gutem Gewissen zu den Winterleger Hühnerrassen zählen.
Die Eier der Ga H’Mong Hühner sind NICHT schwarz ????. Während Kamm, Haut und sogar das Fleisch dieser Hühner schwarz ist, sind ihre Eier cremefarben bis hellbraun.
Ga H‘Mong Steckbrief

Unser Dank an Jonathan Richter, Gabriel Rauch und Julian Kränzle: Hiermit möchten wir uns bei Jonath Richter bedanken, der diese Hühner in seinem Familiengarten hält und uns viele Bilder und noch mehr Antworten zu seinen Erfahrungen zur Verfügung gestellt hat. Ein weiterer Dank geht an Gabriel Rauch, der mit seiner gigantischen Expertise und seinem Fachwissen dazu beigetragen hat, dieses Rasseportrait so gut werden zu lassen. Auch einige Fotos stammen von seinen Tieren. Nicht zuletzt möchten wie uns noch bei Züchter Julian Kränzle bedanken, der uns Fotos und seine Erfahrungen mit seinen Hühner bereitgestellt hat. Vielen Dank an euch dreien für die Mitarbeit an dieser Vorstellung und dafür, dass ihr einen großen Beitrag dazu leistet, diese wunderbare Hühnerrasse etwas bekannter zu machen.
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